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PE膜特性及應用
1、阻氣性差，耐油性差——生鮮果蔬，不接觸油性食品；
2、透明性差，印刷性差；
3、耐高溫性差——不能用于高溫殺菌；
4、阻水阻濕性好——防潮干燥食品；
5、柔韌性好，熱封性好——復合材料的熱封層；
6、耐低溫性好——適于冷凍處理；
7、安全無毒。
PE保鮮膜安全無毒，用其制成的薄膜透水、透氣適中，合適食物保鮮，但一般PE保鮮膜存在以下缺陷：通明度低、防霧作用差，不能很好地透露出包裝內容物；柔韌性差，難拉伸；回縮性差，包裝品相差；淺盤底面黏著性差、易散盤。
產生上述缺陷的因素有兩個：
其一，PE保鮮膜是結晶資料，容易結晶，然后致使PE薄膜通明度、柔韌性、回縮性均較差，且難拉伸；因結晶而難取得杰出的防霧作用；
其二，PE資料自身不具有黏性，所以黏性差，也因此致使淺盤底面黏著性差，易散盤。
所以對于上述因素有以下3個改善方向：
一是下降PE薄膜的結晶度以前進薄膜通明度、柔韌度、回縮性；
二是前進薄膜的黏性；
三是挑選恰當的防霧劑。單純的結晶度下降及黏性前進很難達到技能要求，必須是各項功能的和諧平衡。
